Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

45 Tabla 3.6 Productos ofertados por la competencia Rollos de canela Churros Crepes Donuts Cinnabon Monky’s Churros Churro Manía Crepes de France California Donuts Donuts Shake Donas Donuts Santa Cruz Donuts Rollos de canela con glaseado clásico, chocolate, caramelo o nueces a elección. Churros sin relleno, y con relleno de chocolate y dulce de leche, cubiertos de azúcar y canela. Crepes dulces y salados, servicio de preparación ''en vivo'' Donuts con distintos sabores de glaseado y diseños de presentación. Fuente: Elaboración propia, 2018  Número de productores Las empresas encargadas de ofertar productos similares se detallan a continuación, 1. Cinnabon 2. Monky’s Churros 3. ChurroManía 4. Crepes de France 5. California Donuts 6. Donuts Shake 7. Donas Donuts 8. Santa Cruz Donuts  Porcentaje de participación en el mercado Para determinar el porcentaje de participación de las empresas en el mercado, se visitaron sus páginas en las redes sociales y se tomaron en cuenta el número de seguidores de cada una.