Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

140 13. CONCLUSIONES Luego de realizar el estudio de factibilidad para la creación de una empresa de producción y comercialización de pretzels se concluye los siguientes puntos que justifican la inversión y el financiamiento para su ejecución.  Estudio de mercado - Luego de realizar el estudio de mercado, se determinó que existe demanda insatisfecha para este tipo de productos. - No existe ninguna empresa en la ciudad de Santa Cruz que se dedique a la producción y comercialización de pretzels. - El 76% de los encuestados respondió que sí conoce el producto. - El 58% de los encuestados dijo que sí está interesado en consumir el producto, un 30% respondió que probablemente lo consumiría. - El 50% respondió que pagaría entre Bs.10 y Bs.15 por el producto.  Tamaño y localización - La oferta anual del proyecto para el primer año es de 54.000 unidades, tomando un 0.32% de la demanda insatisfecha. - Los puntos de venta estarán ubicados en centros comerciales muy concurridos y reconocidos en la ciudad de Santa Cruz; Ventura Mall y Las Brisas Centro Comercial.  Estrategia y mercadotecnia - La empresa utilizará una estrategia genérica de enfoque en diferenciación, se dedicará solamente a la producción de pretzels y se diferenciará de la competencia ofreciendo un producto saludable. - El nombre de la empresa es Pretzels&Co. - Se venderán dos tamaños de producto, la porción tradicional tendrá un precio de Bs.15 y la porción más pequeña de Bs.10.

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