Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
82 FIGURA # 18 C LASIFICACIÓN DEL RESTAURANTE TUCUNARE, C LIENTE R EAL Fuente: Elaboración Propia, agosto 2018 La clasificación que le dan los clientes reales en un 44% es muy buena, seguida de un 37% que dice que es buena y los restantes 19% regular. Estos resultados hablan muy bien del restaurante. FIGURA # 19 C LASIFICACIÓN DEL RESTAURANTE TUCUNARE, C LIENTE P OTENCIAL Fuente: Elaboración Propia, agosto 2018 El 30% de los clientes potenciales calificaron como regular al restaurante, seguidos el 28% que calificaron como bueno, el 25% como muy bueno, el 7% como malo y el 10% de los clientes potenciales no conocen el lugar.
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