Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

69  Indirecta: se determinó como competencia indirecta a toda empresa que tiene en su menú algún platillo con pescado, pero no brindan el mismo servicio que Fono Fish. Entre esas empresas están: Tucunare., Lago del Edén, Puro Mar, Sacha Rest, 3.2.3. Método de muestreo  Se determina que en la investigación de mercado se utilizó el método de muestreo probabilístico aleatorio simple, debido a que todos los clientes potenciales tienen la misma probabilidad de ser encuestados desde el centro hasta el 4to anillo de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.  Para la investigación de mercado se utilizó el método de muestreo probabilístico aleatorio simple, debido a que todos los clientes reales tienen la misma probabilidad de ser encuestados.