Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

160 TABLA # 38 P RESUPUESTO DE ETIQUETA PARA NUGGETS Fuente: Elaboración propia, septiembre 2018, base anexo N°5 5.10.3. Tácticas de Precio Para poder fijar los precios de los nuevos productos de Fono Fish tenemos que tomar en cuenta las consideraciones que nos sugiere kotler. Que son: fijar el precio basado en el valor del cliente, fijar los precios basados en el costo, fijación de precio basado en la competencia.  Precio Milanesa: El precio de este producto será de 45Bs. con este precio la empresa tiene un margen de ganancia del 65% por cada Milanesa de pescado que venda. A continuación se presenta el costo de dicho plato. TABLA # 39 P RECIO DE LA MILANESA DE PESCADO Fuente: Elaboración propia, septiembre 2018  Precio Nuggets de pescado: El precio de este producto será de 35Bs. con este precio la empresa tiene un margen de ganancia del 58.3% por cada platillo de Nuggets de pescado que venda. A continuación, se presenta el costo de dicho plato. TABLA # 40 P RECIO DE LOS N UGGETS DE POLLO Fuente: Elaboración propia, septiembre 2018 GASTO CANTIDAD COSTO UNIT COSTO Bs. Compra Etiquetas para producto 1000 0,65 650 Milanesa de pescado 13,60 45 34,74% Milanesa 7,76 Porcion de arroz 1,67 Porcion de platano 0,89 Porcion de yuca 1,43 Empaque 1,85 Nuggets de pescado 12,70 35 41,72% Nuggets 8,28 Porcion de platano 0,89 Porcion de yuca 1,43 Salsa Especial 0,73 Empaque 1,38