Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
134 FIGURA # 75 P ORQUE NO CONSUME PESCADO , CLIENTES POTENCIALES Fuente: Elaboración Propia, agosto 2018 Los clientes potenciales tienen varias razones del por qué no consumen pescado entre las más mencionadas tenemos porque no les gusta el sabor con el 30% de participación, seguido del 25% de clientes potenciales que han tenido mala experiencias con espinas y un 20% que no saben dónde cómpralo, el 12% dice que no existen variedad de platillos FIGURA # 76 U LTIMA VEZ QUE HAYA CONSUMIDO PESCADO , CLIENTES POTENCIALES Fuente: Elaboración Propia, agosto 2018 El 78% de los clientes potenciales si consumen pescados como se puede observar en la figura N ° 44. El 28% de estos clientes han consumido pescado 1 semana atrás de la encuesta. El 24% hace 1 mes atrás de la encuesta, el 22% hace 1 mes atrás, el 15% hace 2 semanas atrás.
RkJQdWJsaXNoZXIy Mjc5NTQw