Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

87 FIGURA # 24 C LASIFICACIÓN DEL RESTAURANTE PUROMAR, C LIENTE R EAL Fuente: Elaboración Propia, agosto 2018 El punto más crítico en esta empresa es que el 38% de los clientes no la conocen, el 18% la califican como mala, el 24% la califica como regular, el 15% como buena y solo el 5% como muy buena. FIGURA # 25 C LASIFICACIÓN DEL RESTAURANTE PUROMAR, C LIENTE P OTENCIAL Fuente: Elaboración Propia, agosto 2018 Por su parte el 40% de los clientes potenciales no conocen la empresa, el 20% califica como regular a la empresa.