Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

32 Micro ambiente Compañía El restaurante churrasquería El Cuadril el cual queda ubicado en el primer anillo de la Av. Uruguay # 456, no cuenta con una misión, visión ni valores. Proveedores La churrasquería El Cuadril realiza la compra de sus verduras, abarrotes, carne de res, sus derivados y el pollo, en mercados, supermercados y distintos proveedores le llevan materia prima hasta el restaurante. A continuación se detallan las compras a cada uno de los proveedores: Cuadro # 3.1 Proveedores del restaurante churrasquería El Cuadril Verduras Abarrotes Nombre Lugar de compra Nombre Lugar de compra Alchocha Mercado Abasto Arroz grano de oro Mercado Los Pozos Apio Arroz popular Berenjena Azúcar Brócoli Bolsas de 3 clases Cebolla Detergente OLA Espinaca Detergente OMO Lechuga Detergente SURF Locoto Fideo espagueti Mote Fideo rodillo Papa Frejol Pepino Huevo Perejil Jabón líquido Pimentón Lavandina Poroto Leche Remolacha Limón Repollo Mostaza Tomate Papel higiénico Vainita Papel toalla Zanahoria Platos desechables Poroto