Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

53 puede desplazarse grandes distancias para obtener agua. El Brahman se desarrolla donde otro tipo de ganado apenas pueda sobrevivir 71 . 6.1.2 RAZA PARDO La expresión Pardo Suizo es alusiva a una raza de ganado lechero originaria de lo s Alpes suizos. Durante siglos se le seleccionó naturalmente por las características siguientes: Rusticidad Sanidad de patas y pezuñas Longevidad Buena fertilidad Tolerancia al calor y al frío En establos alpinos de la antigüedad adoptó características de: Mansedumbre m áxima, lo cual propició su utilización de triple propósito: 1. Leche 2. Carne 3. Tracción (se le utilizaba para arrastrar carros) 72 6.3 PASTO BRACHIARIA HUMIDICOLA Es perenne y estolonífero, los entrenudos son glabros y de color verde claro; las vainas de las hojas carecen de vellosidades, las hojas de los tallos tienen 10 a 30 cm de longitud, presenta un color verde intenso. La inflorescencia es terminal y racimosa 73 . 71 www.asocebu.com/Inicio/Comunidad/ Razas / Brahman .aspx/ , recuperado el 01 de julio de 2015 72 www.agrobolivia.gob.bo/compendio2012/files/assets/.../page0184.pdf/ , recuperado el 01 de julio de 215

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