Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

12 A) Factores económicos Chocolate y La Nuez del Brasil A continuación se explican algunas variables relaciones con el chocolate y la Nuez del Brasil que representan una oportunidad mayor para la empresa G&B Enterprises, justificadas por los siguientes motivos; - Incorporación de valor agregado al Cacao Silvestre.- Promover el desarrollo de productos finos, de calidad y alto valor agregado a partir del grano de Cacao Silvestre boliviano destinado a mercados de productos semi elaborados y terminados. - Ámbitos de acción: Desarrollo de conocimiento y destrezas; Desarrollo de condiciones para conocimiento y acceso a tecnología; Impulso de alianzas estratégicas que permitan el fortalecimiento del proceso de transformación. - Posicionar el Cacao Silvestre boliviano y sus productos derivados en mercados nacional e internacional, como producto único y exquisito de origen boliviano que promueve la conservación de la biodiversidad y la distribución equitativa de beneficios. Ámbitos de acción: Incentivos para la certificación de productos; Campañas de promoción del Cacao Silvestre boliviano y sus productos; Impulso a la denominación de origen para los tipos de Cacao Silvestre de Bolivia. - Producción de cacao en Bolivia De acuerdo al relevamiento histórico de muchos especialistas : en el cultivo de cacao en Bolivia no se registra un aprovechamiento de parte de las comunidades indígenas antes de la llegada de los españoles, esta actividad adquiere importancia a partir del Siglo XVIII, introducida por las Misiones de Jesuitas como fuente de sustento en la economía. En Bolivia la colecta y cultivo de cacao forma parte importante del ingreso de muchas unidades familiares, manteniéndose a la fecha las tradiciones y las prácticas locales. 8 8 Recuperado de http://www.ibce.org.bo/comext/comext176.pdf en fecha septiembre, 18 de 2012

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