Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
70 • Amenazas: Son aquellas situaciones que provienen del entorno y que pueden llegar a atentar incluso contra la permanencia de la organización . 16 CUADRO 4.1 Matriz FODA de la Empresa FORTALEZAS DEBILIDADES Menú llamativo (ver plan de Marketing) F1 Ubicado en una zona de desarrollo constante. F2 Diferenciación en relación a la comida rápida tradicional. F3 Elaboración de productos que benefician la salud y la calidad de vida de sus consumidores. F4 Proximidad del local con tiendas de gran afluencia por los clientes. F5 Servicio nuevo en el área (Al ser el único Restaurant Familiar). F6 Procesos de producción estandarizados y detalladamente previstos. F7 Estructura organizacional adecuada. F8 Buena relación Precio-Cantidad. F9 Calidad de recursos humanos. F10 Debilidad predeterminada al ser un negocio nuevo. D1 Niveles de lealtad por parte de la clientela menores en relación a la comida rápida tradicional. D2 Zona de estacionamiento reducida. D3 Adjunto a una zona de tráfico alto, debido a las constantes obras por la zona. D4 Falta de servicio a domicilio. D5 Crecimiento limitado debido al alto nivel de competencia. D6 Posibles moras en relación a tiempo/costo. D7 Faltas de ciertos productos muy especifico que el cliente espera tener. D8 Inconsistencia en la servucción debido a eventualidades. D9 Falta de experiencia al principio de las primeras gestiones. D10 16 Chiavenato Idalberto, “Introducción a la teoría general de la administración”, pág. 367.
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