Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

22 2.2.2 Usos del Servicio. El servicio será ofrecido a todas las personas de la clase media y media alta que viven en la población y a los que se encuentran por motivo de trabajo u otra situación, profesionales, amas de casa, estudiantes, debido que existe una Universidad cerca del nuevo proyecto, y otros, todos aquellos quienes quieran degustar un exquisito plato o simplemente un buen sabor, con la familia, amigos, compañeros en un lugar agradable y de calidad, de tratarse de un servicio la distribución será directa del productor al consumidor. El cual es tomado como una ventaja en el proyecto. La atención será todos los días de lunes a domingo. 2.2.3 Análisis de la oferta. La oferta se refiere a "las cantidades de un producto que los productores están dispuestos a producir a los posibles precios del mercado." 8 Dentro del negocio de los restaurantes en donde estará inmenso Restaurante “El Buen Sabor”, prevalece el tipo de oferta competitiva o de mercado libre, ya que en está, todos los ofertantes se encuentran en circunstancias de libre competencia, sobre todo debido a que son tantos los ofertantes de producto y servicios similares que la participación en el mercado está determinada por la calidad, precio, el que se ofrecen al consumidor. 2.2.3.1 Competencia Directa: Se ha considerado como oferta en el mercado a los restaurantes que tienen una incidencia más directa con el restaurante, además de ser restaurantes que se dirigen al mismo mercado meta y ser considerados por el mercado como los mejores dentro del tipo de comida que estos ofrecen, estos son: 8 Fischer Laura y Espejo Jorge, Mercadotecnia, Tercera Edición, Mc Graw Hill, Pág. 243.