Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

173 10.2.3. Apalancamiento Financiero. Se deriva de utilizar endeudamiento para financiar una inversión. Esta deuda genera un coste financiero (intereses), pero si la inversión genera un ingreso mayor a los intereses a pagar, el excedente pasa a aumentar el beneficio de la empresa. En El Buen Sabor el apalancamiento es de 31%, el resto es financiado con aporte propio. El indicador disminuirá año tras año debido a que se tendrán utilidades. 10.2.4. Periodo de Recuperación del Capital Es un indicador mide el número de años que transcurrirán desde la puesta en explotación de la inversión, para recuperar el capital invertido en el proyecto mediante las utilidades netas del mismo, considerando además la depreciación y los gastos financieros. En otros términos se dice que es el periodo que media entre el inicio de la explotación hasta que se obtiene el primer saldo positivo o periodo de tiempo de recuperación de una inversión. CUADRO 10. 4 Periodo de Recuperación (En Dólares Americanos) Año Flujo de caja Flujo Acumulado 0 -42.151 1 108.152 108.152 2 111.116 219.268 3 114.914 334.182 4 120.147 454.329 5 130.052 584.381