Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

149 CAPITULO VIII 8. INGRESOS Y COSTOS DEL PROYECTO 8.1 Ingresos del proyecto Reflejan los niveles de ingresos obtenidos o los cuales se esperan obtener mediante la venta de los productos de interés, para esto tenemos dos factores. 8.1.1 Precio de venta de los productos Corresponde al precio de venta de cada producto a ofertarse, como bien se sabe un producto difiere de otro en lo que respecta al uso de insumos o materias primas para su elaboración, por lo cual se debe hacer esto de manera individual con cada producto a elaborarse: CUADRO Nº 8.1 Precio de Venta de los productos (Expresado en Bolivianos) PRODUCTOS PRECIO DE VENTA Almuerzo (sopa, segundo ) 15 Pique Macho 20 Milaneza de pollo 20 comidas con BUFFET cuadril personal (pollo, res y cerdo) 20 cuadril para 2 personas 40 cuadril para 4 personas 80 cuadril para 6 personas 115 parrillada personal 20 parrillada para 2 personas 40 parrillada para 4 personas 80 parrillada para 6 personas 120 Pacumutos de res, pollo 20 Fuente: Elaboración Propia

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