Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

47 Obtenido el Balance Anual hasta el año 2014 se puede observar gráficamente la misma. Figura 2.8: Proyección del Balance de la Demanda y Oferta Fuente: Estudio de Mercado Elaboración propia De acuerdo a los datos obtenidos existe un 66,4% de la demanda que no es cubierta por los actuales ofertantes de jugos y zumos de fruta en el primer año, de tal manera que existe una amplia brecha entre la oferta y la demanda, pre- sentado así un déficit de ofertantes. 2.10. ANÁLISIS DE PRECIOS Los precios de venta de los Jugos de fruta natural se mantienen constantes du- rante todo el año. A continuación se exhibe el precio de los productos que la competencia oferta en la calle actualmente y el precio que los competidores estarían dispuestos a pagar por un producto nuevo de jugo de fruta.