Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
43 Cuadro 2.24: Numero de vasos consumidos al día por la población Objetivo Frecuencia Vasos Consumidos Total 1 2 3 4 5 a + Diariamente 173.713 111.673 195.428 74.449 232.652 787.914 1 a mas veces al día 6.204 37.224 46.530 24.816 62.041 176.815 Una vez a la semana 158.203 142.693 27.918 49.632 31.020 409.467 2 a mas veces a la semana 142.693 192.326 139.591 0 0 474.610 2 o 3 veces al mes 89.959 62.041 18.612 0 0 170.611 Total 570.773 545.956 428.079 148.897 325.713 2.019.418 Fuente: Estudio de Mercado Elaboración propia Con los Resultados del cuadro Nº 2.22 se puede concluir que el consumo de la población objetivo llega a 2.019.418 vasos, para efectos de estudio se tomo como parámetro el promedio de vasos que se demandan, el cual se obtuvo de dividir el consumo total (2.019.418) entre el mayor numero de vasos que se consume diariamente (5), estos se aprecian a continuación: Cuadro 2.25: Consumo promedio de vasos por Tipo de Jugo Bebida Consumo en % Total Vasos Jugo de Fruta 42% 169.631 Zumos de Fruta 37% 149.437 Ambos 21% 84.816 Total 100% 403.884 Fuente: Estudio de Mercado Elaboración propia Seguidamente se estableció el número de vasos consumidos en temporada de calor, tomando como parámetro la temperatura ambiente de los datos del I.N.E. (Instituto Nacional de Estadística):
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