Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
22 Cuadro 2.9: Venta Diaria de Vasos del Universo Estimado en Promedio Tipo de Vendedor Total vasos Ambulante Puesto Fijo Cabrera 4.154 6.386 0 10.540 4.182 7.344 0 11.526 3.692 5.893 0 9.585 4.732 4.732 0 9.464 6.882 6.882 333 14.097 10.742 13.493 0 24.235 48.180 7.446 292 55.918 82.564 52.176 625 135.365 Fuente: Estudio de Mercado Elaboración Propia Los Resultados obtenidos en el cuadro Nº 2.9 permiten cuantificar una oferta diaria de 135.365 vasos entre jugos y zumos de fruta natural. La mayoría de las ventas son de vendedores ambulantes con 82.564 unidades al día, mientras que los puestos fijos cuentan con 52.176 vasos diarios. La diferencia entre am- bos se debe a que los primeros presentan un precio menor de venta y la distri- bución que tienen es favorable ya que se encuentran situados en varias zonas de la ciudad. En el caso de la Empresa Cabrera sus ventas son limitadas pues cuentan solamente con 5 puntos de ventas. 2.5. OFERTA DE MERCADO Para determinar la oferta total de jugos como zumos de fruta se realizo el si- guiente procedimiento:
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