Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

72 Figura 41. Cultura cruceña y alimentación saludable Cultura cruceña y alimentación saludable Nota: Elaboración propia con datos obtenidos de las encuestas realizadas. Se observa que la mayoría de encuestados tiene concentración en nada y poco importante, es decir que perciben que culturalmente no se le da demasiado valor a comer saludable y esto se ve reflejado en las enfermedades presentes en la sociedad. 32.83% 29.29% 19.70% 12.63% 5.56% 0.00% 5.00% 10.00% 15.00% 20.00% 25.00% 30.00% 35.00% Nada importante comer saludable Poco importante comer saludable Neutral comer saludable Importante comer saludable Muy importante comer saludable Para la cultura cruceña es...