Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

154 Tabla 62. Cantidad demandada y precio Tabla de cantidad demandada y precio para cálculo elasticidad expresado en personas y Bs. Nota: Elaboración propia con datos de universo de clientes actuales de catering. La fórmula aplicada fue Qd= 12.000 - 50(P). La curva de demanda queda de la siguiente manera: Figura 57. Curva de demanda Curva de demanda de catering expresado en cantidades y precio Nota: Elaboración propia con datos de la tabla 62 de cantidad demandada y precio. Aplicando la fórmula de elasticidad, se obtiene un resultado de 1.04 en valores absolutos, esto quiere decir que es un bien elástico y las variaciones de precio afectan de manera significativa sobre las cantidades demandadas. Qd Precio paq. 12000 50 9500 60 6500 70 2500 80