Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

66 de Licitación Pública y ANPE que se aplicará un margen de preferencia del veinte por ciento (20%) al precio ofertado, para las Micro y Pequeñas Empresas, Asociaciones de Pequeños Productores Urbanos y Rurales y Organizaciones Económicas Campesinas. El factor numérico de ajuste será de ochenta centésimos (0,80)” (Bolivia emprende, 2014). - Registro en SENAPI El Registro en SENAPI otorga el Derecho de Propiedad Intelectual a las empresas bolivianas, es un paso fundamental para tener la propiedad intelectual de un negocio, además de crear respeto a la competencia de manera inclusiva, de esta manera se crean condiciones de igualdad de derechos para las MIPYMES, apostando a su crecimiento y posicionamiento en el mercado. Luego de mencionar los documentos legales que rigen para verificar los negocios en general, existen algunos registros específicos que afectan a las empresas de producción de alimentos. - Registro Sanitario SENASAG “El Registro Sanitario es el Aval emitido por el SENASAG a las empresas del rubro alimenticio que cumplen con el reglamento de requisitos sanitarios para la fabricación, almacenamiento, fraccionamiento y transporte de alimentos y bebidas de consumo humano” (SENASAG, 2017). - Afiliación al FADES Permite acceder a las compras del estado y participar en licitaciones públicas, en la provisión de bienes y servicios al Estado. Es un requisito para participar en ferias empresariales. La tarjeta empresarial es un documento público de validez nacional, otorgado por los gobiernos municipales, y emitido por el concesionario del servicio de registro de comercio, en este caso, FUNDEMPRESA. Lo que significa que si la empresa de carnes veganas cumple con todos los pasos para lograr su reconocimiento legal, tendrá mayores oportunidades para incursionar en el mercado con éxito, ya que al cumplir con las normas legales en vigencia, podrá ofertar sus productos sin las limitaciones que enfrentan las unidades productivas que operan al margen de la ley.