Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

62 Tabla Nº 9. Forma de preparación de milanesas veganas 1. Primeramente, se obtiene la cantidad que se desee consumir del paquete de milanesas. 2. A continuación, se le agrega un poco de aceite a gusto del que prefiera, mantequilla o vinagre, se le deja calentar de 2 a 5 minutos y se le agrega la milanesa se deja cocer por 10 a 20 minutos a fuego moderado. 3. Finalmente se saca del sartén u horno y están listos para su consumo. Se les agrega lo que se desee, sean guarniciones o ensaladas, depende del gusto de cada persona. FUENTE : Elaboración propia 4.1.2. Análisis Externo El análisis externo se realizó considerando la influencia de las fuerzas tanto del macro ambiente como del micro ambiente externo. Figura Nº 19. El entorno de la organización FUENTE: Rincón, 2015