Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
170 Si su respuesta es positiva pase a la pregunta 9. 8. Por favor, señale porque no estaría dispuesto a consumir carnes veganas. No lo necesito. No consume productos vegetales. Precio excesivo. Es innecesario. Otro (Por favor especifique):……..... 9. ¿Qué tipo producto vegano le gustaría consumir? Postres Carnes Quesos Lácteos Bebidas . Snack No consumiría 10. ¿Cuál de estas marcas de productos veganos o vegetarianos conoce usted? Manjari Montecristo Andean Valley Veggie Quinut Prosana IdeSoy Bio XXI Vida saludable Ninguno No conozco Otro ¿Cuál?.................... 11. ¿Usted consumió algún producto que reemplace la carne? Si No 12. ¿Consumiría usted un producto que reemplace a la carne en sabor y textura? Si No Tal vez 13. ¿Cuántas veces al día consume usted sus alimentos? Una vez al día. Dos veces al día. Tres veces al día. Cuatro veces al día. Cinco veces al día. Seis o más veces al día. 14. ¿Con que frecuencia consumiría usted carnes veganas? Una vez al mes Dos veces al mes Tres veces al mes Una vez por semana Más de una vez por semana No consume
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