Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

93 Figura Nº 40. Predisposición de pago hamburguesas ahumadas veganas Fuente: Elaboración propia en base a la encuesta realizada, 2019 De los interesados en carnes veganas, el 47% estaría dispuesto a pagar de 25 a 30 Bolivianos por 6 unidades de hamburguesas ahumadas vegetales; mientras que el 22% de 31 a 35 Bolivianos, el 5% de 36 a 40 Bolivianos y el 2% restante más de 41 Bolivianos. La mayor parte de los clientes potenciales de hamburguesas ahumadas veganas estarían dispuesta a cancelar de 25 a 30 Bolivianos por 6 unidades del citado producto. Pregunta 17. ¿Cuánto está dispuesto a pagar por 6 unidades de milanesa veganas? Congelados (pre – elaborados) El objetivo de la pregunta 17, es conocer el precio esperado de 6 unidades de milanesas veganas.