Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

88 Figura Nº 34. Marcas de productos veganos FUENTE: Elaboración propia en base a la encuesta realizada, 2019 El 21% de los encuestados conoce la marca de productos vegetarianos Vida saludable, el 10% Montecristo, otro 10% conoce la marca Quinut, el 8% Manjari, el 5% Veggie, otro 5% Prosana, el 6% Andean Valley, otro 3% IdeSoy, el 3% Bio XXI y el 26% ninguno de las mencionadas marcas. Pregunta 11. ¿Usted consumió algún producto que reemplace la carne? El propósito de la pregunta 11 es conocer si las personas de 18 a 25 años con estilos de vida saludables han consumido productos que reemplacen la carne. Figura Nº 35. Reemplazo de carne FUENTE: Elaboración propia en base a la encuesta realizada, 2019 Si 65% No 35%