Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
53 ü Quinta Parte – Promoción ü Sexta Parte - Proveedores ü Séptima Parte – Decisión de compra En el Anexo 1 se presenta la encuesta utilizada para recolectar los datos de estudio de los restaurantes para la elaboración del presente proyecto. En Anexos se pueden apreciar de igual manera los 2 cuestionarios que se aplicaron adicionalmente. El primero fue una prueba piloto dirigida a 30 negocios de comida dentro de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. El segundo cuestionario fue dirigido al consumidor final que conjuntamente al uso del envase biodegradable, se incluye la comida que el compra a los negocios de comida dentro de la ciudad. 3.7. Proceso del proyecto El proceso del proyecto a seguir consta de los siguientes estudios: Figura 3.1.Proceso de formulación de proyectos Fuente: Elaboración propia en base al libro evaluación de proyectos del autor Gabriel Baca Urbina.
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