Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

108 5.3.2.2. Factores que determinan el proyecto Entre los factores a tomar en cuenta para determinar el proyecto tenemos: Ø Factor mercado o demanda Para el análisis correspondiente al proyecto la demanda de los envases biodegradables para proveer a los negocios de comida y poder distribuir en mercados para el fácil acceso al producto. Como se realizó en la encuesta de sondeo 1(anexo 2) y en la encuesta a los restaurantes la pregunta 5 (anexo 1), se comprueba que existe demanda insatisfecha para la realización de este proyecto. Ø Factor de materia prima La materia prima se encuentra disponible en el departamento de Santa Cruz, especialmente cercana al lugar donde se plantea montar el proyecto. Ø Factor tecnología Para la producción de los envases biodegradables, es de requerimiento del proyecto una maquinaria de última generación para la elaboración de los envases biodegradable, además de contar con la adecuada infraestructura para el proceso óptimo de las operaciones administrativas y de producción controlada para mantener estándares de calidad. Ø Factor mano de obra La mano de obra es uno de los factores eje para el desarrollo de las operaciones del proyecto, que el recurso humano le da vida a las operaciones del proyecto.