Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
59 19. Normalmente, ¿Cuánto paga por una torta temática infantil : los montos están considerados para 20 personas ? Figura 3.19. Cuánto paga Fuente: Elaboración propia en base a encuesta, 2019. En la figura 3.19. se obtuvo que, el 38% pagaría entre Bs. 200 a Bs. 240 por una torta con crema. Estos precios servirán de ejemplo para el trabajo. Pregunta 20. ¿Por qué medio de comunicación se entera usted de las pastelerías existentes en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra? Figura 3.20. Medios de comunicación Fuente: Elaboración propia en base a encuesta, 2019. Como se observa en esta figura 3.20 las encuestadas se enteran 70% se entera por las redes sociales. Las redes sociales son de gran ayuda para las empresas para captar la atención de nuevos clientes. 38% 31% 24% 4% 3% 0% 10% 20% 30% 40% Bs. 200 - Bs. 240 Bs. 220 - Bs. 270 Bs. 220 - Bs. 270 Bs. 200 - Bs. 240 Bs. 250 - Bs. 290 Con crema Con fondant Con crema y frutas Con crema y papel comestible Con chocolate 70% 26% 4% 0% 0% 0% 0% 0% 20% 40% 60% 80% Redes sociales Televisión Revistas Periódico Radio Volantes Banners
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