Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

175 Anexo 6: Capacidad de producción de tortas Año Capacidad producción diaria Capacidad producción mensual Capacidad producción anual Capacidad instalada anual 2020 4 104 1.248 1.248 2021 4 116 1.388 1.404 2022 5 130 1.560 1.560 2023 5 142 1.700 1.560 2024 6 156 1.872 1.872 Fuente: Elaboración propia con base a Estudio de Mercado, 2019.