Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
82 5.7.1. Producto o Servicio El producto principal que se ofrecerá es la hierba mate para la preparación del mate o tereré, además que se ofrecerá repostería chaqueña el cual será muy variado. Para la primera presentación de la misma se tendrá el menú, el cual será la herramienta más importante, ya que explicará cada uno de los productos existentes en la cafetería, sus precios, además de la ilustración de los mismos. El proceso de inicio de consumo de los productos se da en este punto. El producto insignia que se sirve en la cafetería El Matecito que es el mate o el tereré no se ofrece en ningún otro lugar por lo que se tiene la exclusividad del producto, junto con esto se tiene el ambiente el cual estará decorado a la temática, y el servicio el cual estará altamente capacitado. 5.7.2. Precio Los precios que tendrá la cafetería El Matecito son el reflejo de los costos de los insumos comprados a terceros, el pago a los empleados y el margen de ganancia que se desea tener. Ver ANEXO 7. 5.7.3. Placement o localización Son las actividades que están destinadas en las cuales ponen el producto al alcance de los consumidores, al tratarse de un servicio en el cual la gente deberá asistir para tener los producto el factor más importante es la ubicación, ya que deberá ser favorable para los clientes. Según la localización que se determinó en el capítulo IV el lugar mejor ponderado fue en la Avenida Alemana entre Tercer Anillo y Cuarto Anillo, el cual tiene mucha conglomeración de personas pertenecientes al mercado meta, además que es una zona comercial en cuanto a comida, ya sea restaurants o comida rápida.
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