Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

72 otros empresarios invertir en esta clase de negocios. Un ejemplo claro en el medio son los famosos patios de comida al aire libre en los estacionamientos, estos se volvieron muy populares y podemos encontrar variedad de ellos con similares nombres como La Cochera, El Garaje, El Estacionamiento por no mencionar a otros; pues así mismo podría haber la posibilidad de ingreso de nuevos competidores. 5.4.1.2. Poder de negociación con los proveedores Se tiene gran variedad de hierbas mates, de toda clase y de toda marca, pero es importante y es viable tener distribuidores para conseguirlas, al existir diversas marcas de diferentes empresas, se tiene la posibilidad de obtener el principal insumo de diferentes lugares. Es importante tener varios canales de reabastecimiento, y esto se explotará masque todo en la repostería, en el cual se puede llegar a mutuos acuerdos en los cuales se puedan beneficiar tanto los proveedores como El Matecito, se puede llegar a hacer alianzas estratégicas. 5.4.1.3. Poder de negociación con los clientes El mercado meta el cual está apuntando la cafetería es la clase media, media alta y alta, el cual en Santa Cruz de la Sierra equivale a gran número de habitantes como se observó en capítulo III, pues además existe gran variedad de clientes que gustan de esta tradición además de interrelacionarse socialmente, esa necesidad de salir, y pues que mejor que un lugar nuevo, será una novedad para el mercado actual que despertará interés de inmediato. 5.4.1.4. Amenaza de productos sustitutos (Servicios sustitutos) Existe fuertes productos sustitutos en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, por la que será un reto difícil de superar, el cual surgen con mayor rapidez en el medio, esto podría opacar la innovación, pues normalmente estos productos sustitutos son grandes franquicias o cafeterías bien posicionadas en el medio por la edad de funcionamiento que tienen o por la fama que obtuvieron tanto regional como internacional.