Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

49 Tabla N° 3.2. Cuadro de oferta y demanda estimadas actuales de viernes, sábado y domingo Información Estimado de personas que asisten Nombre Temática Horas de Atención Capacidad máxima Capacidad 90% Total día (60% cada 3 horas) Total Viernes Sábado y Domingo Las Cazuelas Tradición Cruceña 6 80 72 144 576 Delicias Cambas Tradición Cruceña 8 50 45 120 480 La Tertulia Tradición Cruceña 14 70 63 294 1176 Crocantina Ninguno 14 20 18 84 336 Alexander Coffe Ninguno 12 40 36 144 576 StarBucks Ninguno 12 30 27 108 432 Estación de Rock Rockero 10 30 27 90 360 Fridolín Ninguno 14 30 27 126 504 Delicias de Oro Ninguno 14 30 27 126 504 Picolo Ninguno 14 120 108 504 2016 Dumbo Ninguno 14 150 135 630 2520 Kivon Ninguno 14 120 108 504 2016 Bits and Cream Ninguno 12 20 18 72 288 Express Coffe Ninguno 12 30 27 108 432 Cafetería O y O Ninguno 12 30 27 108 432 Cafetería Palermo Ninguno 12 30 27 108 432 Santa Clara Cafetería Ninguno 12 30 27 108 432 Cafetería El Tinto Ninguno 12 40 36 144 576 Everbright Cafetería Ninguno 12 30 27 108 432 Oasis Cafetería Ninguno 12 30 27 108 432 Fuente: Elaboración en base a investigación propia.