Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

48 Tabla N° 3.1. Cuadro de oferta y demanda estimadas actuales de lunes a jueves Información Estimado de personas que asisten Nombre Temática Horas de Atención Capacidad maxima Capacidad 60% Total día (60% cada 3 horas) Total Lunes a Jueves Las Cazuelas Tradición Cruceña 6 80 48 96 384 Delicias Cambas Tradición Cruceña 8 50 30 80 320 La Tertulia Tradición Cruceña 14 70 42 196 784 Crocantina Ninguno 14 20 12 56 224 Alexander Coffe Ninguno 12 40 24 96 384 StarBucks Ninguno 12 30 18 72 288 Estación de Rock Rockero 10 30 18 60 240 Fridolín Ninguno 14 30 18 84 336 Delicias de Oro Ninguno 14 30 18 84 336 Picolo Ninguno 14 120 72 336 1344 Dumbo Ninguno 14 150 90 420 1680 Kivon Ninguno 14 120 72 336 1344 Bits and Cream Ninguno 12 20 12 48 192 Express Coffe Ninguno 12 30 18 72 288 Cafetería O y O Ninguno 12 30 18 72 288 Cafetería Palermo Ninguno 12 30 18 72 288 Santa Clara Cafetería Ninguno 12 30 18 72 288 Cafetería El Tinto Ninguno 12 40 24 96 384 Everbright Cafetería Ninguno 12 30 18 72 288 Oasis Cafetería Ninguno 12 30 18 72 288 Fuente: Elaboración en base a investigación propia.