Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

113 9.2.1.4. Cálculo del costo unitario En el siguiente cuadro se observará el costo de cada uno de los productos que se ofrecerán para poder prestar el servicio respectivo en la cafetería El Matecito. Tabla N° 9.8. Costo unitario de los productos usados Expresado en Bolivianos Fuente: Elaboración propia CONCEPTO COSTO UNITARIO POR SERVICIO Yerba Mate Ouropy Menta Black 0.33 Ouropy Vulcano Mint 0.33 Ouropy Uva Mentolada 0.33 Ouropy Menta Fogo 0.33 Ouropy Tutti Frutti 0.33 Ouropy Maracuyá 0.33 Verde Flor hierbas serranas 0.34 Verde Flor Boldo 0.33 Verde Flor Naranja 0.33 Verde Flor Menta 0.33 Taragüi liviana 0.43 Taragüi BCP 0.39 Taragüi sin palo 0.37 Taragüi con palo 0.32 Selecta 0.37 Selecta Silueta 0.37 Unión 0.43 Unión Bio 0.43 Unión BCP 0.43 Unión Hierbas Serranas 0.37 Kurupí Menta y boldo 0.42 Kurupí Katuava 0.41 Kurupí Clasica 0.41 Kurupí fitness 0.41 Kurupí con Anís 0.41 Kurupí Sabor Citrus 0.41 Colón Stevia 0.33 Colón Menta y boldo 0.33 Colón Completo 0.33 Colón 90-60-90 0.33 Campesino Classic 0.30 Campesino Refrescante 0.30 Campesino Yerbas Naturales 0.30 Campesino Limón y menta 0.36 Campesino Menta y Boldo 0.31 Campesino Tradicional 0.30 Campesino Anís 0.30 Campesino Katuava 0.30 Buen dia 0.27 13.66 Infusiones Té premium 0.15 Té con Limón 0.15 Té con Canela 0.15 Té con limón y Canela 0.23 Mate de Coca 0.23 Mate de Manzanilla 0.23 Mate de Anís 0.23 Trimate 0.23 1.60 Café Café Nescafé 4.17 Café chaqueño 0.16 4.32