Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

95 7.1.2. Constitución de la cafetería Se seguirá una secuencia de procedimientos para la apertura de la cafetería El Matecito las cuales son: - El registro de El Matecito en FUNDEMPRESA. - Obtención de NIT en Impuestos Nacionales, el registro único al contribuyente. - Obtención de la licencia de funcionamiento emitida por la Honorable Alcaldía Municipal de Santa Cruz de la Sierra. - El registro sanitario en la municipalidad y obtención del carnet sanitario en salud ambiental - Registro de la marca El Matecito en SENAPI - El Registro Obligatorio de Empleadores (ROE) en el Ministerio de Trabajo. - Asegurar y afiliación de los trabajadores a la Caja Nacional de Salud. - Registro en AFP. 7.1.3. Manual de funciones En ANEXO 10 se explicará de forma detalla las funciones que tiene cada empleado. 7.2. Organigrama En este acápite se representará gráficamente la estructura orgánica de la empresa, en el cual reflejará los puestos de trabajo, subordinación y niveles jerárquicos. A continuación se mostrará el organigrama institucional.