Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

48 comida, 29% a la variedad de la comida y un 18% a la variedad de dietas personalizadas que ofertan. Por lo que se ve que el aspecto esencial es el sabor y variedad de la comida. Tabla 18. Cualidades de un Catering Fuente: Elaboración Propia Gráfico 14. Cualidades de un Catering Fuente: Elaboración Propia

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