Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Índice TABLA DE IMAGENES Imagen Nº 7.1: Unidad de transporte del Matadero Avícola “Santa Cruz” para el reojo de aves vivas .................................................................................103 Imagen Nº 7.2: Unidad de transporte del Matadero Avícola “Santa Cruz” para la entrega de aves faenadas……………………………………………….104 Imagen Nº 7.3: Cámara frigorífica para aves faenadas ...............................................................105 Imagen Nº 7.4: Servicio de alquiler de canastas del Matadero Avícola......................................106 Imagen Nº 7.5: Servicio de faeneo ..............................................................................................110 Imagen Nº 7.6: Instalaciones del Matadero Avícola Santa Cruz.................................................115