Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

58 Catering Fast Taste S.R.L. cuenta sólo con un local en Santa Cruz de la Sierra donde se atiende directamente al cliente. El sector pintado de color Púrpura es donde se encuentra su local dentro del colegio Santo Tomás de Aquino. 3. Precio “El precio es lo que se da en un intercambio para adquirir un producto o servicio” 56 . El precio de lunes a viernes es de Bs. 24 que incluye sopa, segundo, postre y refresco. La atención en el Catering es de auto-servicio y los ayudantes de cocina son los encargados de servir los platos requeridos por el cliente cada plato. A cargo del cajero está la venta de los tickets. Los precios de los platos extras ofertados se encuentran entre Bs. 20 y Bs. 25 dado que se trata de platos especiales como ser:  Milanesa de Pollo.  Milanesa de Carne.  Sándwich de Lomito.  Surubí.  Nuggets.  Hamburguesas. 4. Proceso “Resulta gravitante formular y ejecutar los procesos de diseño y producción como las actividades, mecanismos o métodos requeridos para el desarrollo y entrega de un determinado bien o servicio; donde se desarrollarán los recursos que definen las 56 LAMB Hair, McDaniel. Marketing . Décima Primera Edición. México: Editorial Cengage Learning. 2011. Pág. 629.