Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

33  Diferenciación del producto: el nivel de diferenciación del producto es bajo, dado a que los insumos son los mismos y cualquier proveedor te proporcionaría el mismo producto. En lo que concierne a proveedores de insumos para el Catering, ellos no tienen un fuerte poder de negociación, debido a la gran cantidad de proveedores de insumos y productos alimenticios que se encuentran en los diferentes mercados que existen en la ciudad. Las distintas empresas de Catering se ven con la capacidad de elección de sus proveedores según sus preferencias de precio, calidad o productos. El Catering Fast Taste S.R.L cuenta con los siguientes proveedores: *Mercado Abasto. *Mercado La Ramada. Amenazas de sustitutos – Sustitutos  Rendimiento relativo al precio: el rendimiento relativo al precio es alto dentro de la amenaza de sustitutos, el precio es una variable de sumo cuidado, dentro de los establecimientos escolares, los sustitutos que ofrecen precios bajos en sus platos con relación al precio del plato que ofrecería el Catering. Más aún si es que el cliente percibe que el menú no es de su agrado y decide irse a algunos de estos sustitutos cercanos:  Snacks: este se encuentra en el área de primaria del colegio, el cual elabora solamente platos de comida rápida y también atienden lo que respecta a los horarios establecidos para los recreos.