Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Grasas Saturadas Menor o igual a 1.5 gramos en 100 gramos Mayor a 1.5 y menor a 10 gramos en 100 gramos Igual o mayor a 10 gramos en 100 gramos Azúcar añadida Menor o igual a 5 gramos en 100 gramos Mayor a 5 y menor a 15 gramos en 100 gramos Igual o mayor a 15 gramos en 100 gramos Sal (Sodio) Menor o igual a 120 miligramos de sodio en 100 gramos Mayor a 120 y menor a 600 miligramos de sodio en 100 gramos Igual o mayor a 600 miligramos de sodio en 100 gramos Nivel / Componentes SÓLIDOS CONCENTRACIÓN “BAJA o SALUDABLE” CONCENTRACIÓN “MEDIA” CONCENTRACIÓN “MUY ALTA” Nivel / Componentes LÍQUIDOS CONCENTRACIÓN “BAJA o SALUDABLE” CONCENTRACIÓN “MEDIA” CONCENTRACIÓN “MUY ALTA” Grasas Saturadas Menor o igual a 0.75 gramos en 100 mililitros Mayor a 0.75 y menor a 5 gramos en 100 mililitros Igual o mayor a 5 gramos en 100 mililitros Azúcar añadida Menor o igual a 2.5 gramos en 100 mililitros Mayor a 2.5 y menor a 7.5 gramos en 100 mililitros Igual o mayor a 7.5 gramos en 100 mililitros Sal (Sodio) Menor o igual a 120 miligramos de sodio en 100 mililitros Mayor a 120 y menor a 600 miligramos de sodio en 100 mililitros Igual o mayor a 600 miligramos de sodio en 100 mililitros