Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

3 atendían eventos o acontecimientos especiales proporcionando comida en los mismos y así fue creciendo paulatinamente. 3 Luego de que Fast Taste pudo adjudicarse a algunas de esas concesiones, dejó de lado el negocio inicial y se enfocó en este tipo de servicio que es agarrar concesiones. En febrero del 2008, se formaliza la empresa con los documentos respectivos. Es una empresa dedicada al rubro alimenticio, tanto en comedores de colegios, como en clubes deportivos; cuenta con un amplio menú de comidas diarias y rápidas, de calidad, precios accesibles. 4 Figura N° 1 Ubicación de la zona de elaboración de los platos del Catering Fast Taste S.R.L Fuente: Google Earth, consultado el 4 de Abril de 2016 3 Elaboración en base a entrevista realizada al dueño de la empresa Lic. Tomás Saucedo, Consultado el 8 de Septiembre del 2015 4 Elaboración en base a entrevista informal realizada al dueño de la empresa, Consultado el 8 de Septiembre del 2015.