Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

112 Cuadro N° 2.5. Nuevos Principios para Fast Taste S.R.L. VALORES PRINCIPIOS ORGANIZACIONALES Higiene La requerida a todo establecimiento gastronómicos y que todos los procesos de elaboración cumplan con lo compete por este principio. Trabajo en equipo Es una actitud que debe tener todo el personal que este en contacto con los clientes diariamente. Mejoramiento Continuo Tiene ver con la predisposición del personal, para generar nuevas maneras, por medio de métodos y técnicos para de hacer las cosas Vocación de Servicios Es una actitud que debe tener todo el personal que este en contacto con los clientes diariamente. El personal tendrá que estar dispuestos a atender cordialmente a los clientes. PERSONALES Respeto Valorar a los clientes, colaboradores, compañeros de trabajo siempre en cada momento tanto dentro del Comedor, como fuera para así lograr un respeto mutuo para una sana convivencia y clima laboral. Responsabilidad Ser puntuales en los pagos, tanto a nuestros proveedores, como al personal del Catering, además cumplir con los horarios de atención, establecidos. Compromiso Identificarse con el servicio prestado, así de igual manera con el negocio del Catering. Fuente: Elaboración propia 2.2.2. SOCIALIZACIÓN DEL DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO La misión, visión y principios propuestos, deberán ser comunicados a todo el personal del Catering Fast Taste S.R.L., en un taller de asistencia obligatoria, El taller tendrá una duración de aproximada de 2 horas, con un descanso de media hora, en el descanso se les entregará una merienda que tendrá un costo de 500bs, la misma que se desarrollará dos sábados antes que comience la gestión escolar. Cuando se incorpore nuevo personal, se realizará una inducción y se le proporcionará el direccionamiento estratégico impreso y debidamente explicado.

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