Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UNIVERSIDAD CATÓLICA BOLIVIANA “SAN PABLO” UNIDAD ACADÉMICA REGIONAL SANTA CRUZ TRABAJO FINAL DE GRADO BAJO LA MODALIDAD DE CONSULTORÍA ADMINISTRATIVA PRESENTADO AL DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ECONÓMICAS, ADMINISTRATIVAS Y FINANCIERAS PARA LA OBTENCIÓN DEL GRADO ACADÉMICO DE LICENCIATURA EN: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS REALIZADA POR: LUIS MATEO CHACÓN GUTIÉRREZ CONSULTORÍA ADMINISTRATIVA DE LA EMPRESA DE CATERING FAST TASTE S.R.L. EN LA CIUDAD DE SANTA CRUZ DE LA SIERRA TUTORA: LIC. GISELA ERIKA MARIA WATCHEL BOWYER Santa Cruz – Bolivia Agosto 2016