Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
9 El presente cuadro muestra el porcentaje anual de la tasa ocupacional a lo largo de las cuatro últimas gestiones, y el número de habitaciones que ésta representa del total de la capacidad instalada del hotel (44 habitaciones). El descenso de esta tasa es de 25% en la gestión 2013, 29% para la gestión 2014 y un 36% hasta junio de 2015. Cuadro 1.2. Porcentaje Tasa Ocupacional del Hotel Viru Viru 2012 - 2015 Fuente. Elaboración propia, en base a información obtenida de los libros de registro de huéspedes proporcionados por el Hotel Viru Viru. Julio 2015. En una entrevista realizada a la propietaria se pudo observar que toda la administración es netamente familiar y no se tiene formulada la misión, visión y objetivos de la empresa. Actualmente El hotel carece un proceso estándar para una correcta gestión del estado de las habitaciones (si están ocupadas, desocupadas, limpias, en proceso de limpieza, etc.) Este proceso se maneja de forma improvisada de acuerdo a las necesidades que se detectan en el momento. Se desconoce el segmento al que se dirigen los servicios del hotel, así como el actual posicionamiento dentro del sector hotelero cruceño. Se han invertido recursos para publicitar los servicios del hotel a través de revistas, folletería y por internet, pero pese a ello no se han podido elevar los niveles ocupacionales. Ver anexo 5. En una visita realizada a la Cámara Hotelera de Santa Cruz, el investigador constató que el Hotel Viru Viru no se encuentra afiliado a esta institución. Cabe señalar que la afiliación a dicha entidad no es de carácter obligatorio para el funcionamiento legal del hotel. Como parte del levantamiento de información el investigador realizó una inspección personal en las instalaciones del hotel para obtener mayores referencias del estado y funcionamiento de las mismas, durante la primera semana del mes de julio y se pudo observar que el hotel presenta limitaciones en el mantenimiento de su infraestructura en
RkJQdWJsaXNoZXIy Mjc5NTQw