Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
87 7.8.2. Dirección y Planificación Estratégica Las relaciones de autoridad, delegación, coordinación, comunicación y control del Hotel Viru Viru se encuentran centralizadas en la gerencia administrativa, quien supervisa y coordina las tareas de cada uno de los empleados. El Gerente administrativo es el encargado de toma de decisiones concernientes al hotel. No obstante son los propietarios quienes otorgan el visto bueno ante alguna decisión final transcendental. En base a las entrevistas sostenidas con los propietarios, se pudo constatar que el hotel carece de lineamientos estratégicos y una planificación que indique el rumbo a seguir. Asimismo el gerente administrativo manifiesta que gran parte de sus tareas de supervisión y control surgen del día a día conforme se van presentando, lo cual representa una gran desventaja ya que la toma de decisiones resultan de una improvisación de decisiones producto de situaciones cotidianas. 7.8.3. Competencias Genéricas y Especificas de los Puestos A continuación en base a entrevista con la gerencia administrativa se a describen cuáles son las principales competencias y funciones de los puestos de trabajo de mayor jerarquía en el hotel: 7.8.3.1. Gerente Propietario. Es el máximo responsable de la prestación eficiente de los servicios y la plena satisfacción de los clientes y huéspedes a través de la supervisión de actividades operativas de la gerencia administrativa. Sus principales funciones son: Dirigir y evaluar la gestión del Gerente Administrativo bajo su dependencia. Fijación de pautas de coordinación aplicables por las áreas operativas bajo su dependencia, su seguimiento y control. Suministrar al Gerente Administrativo los datos necesarios para la dirección del hotel.
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