Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

PREGUNTA No 13. Cuadro A- 5.17: Respuesta a la pregunta No 13. ¿Cuál de las siguientes Carnes a la plancha es de su preferencia? CANTIDAD PORCENTAJE Pollo a la plancha 133 35 Lomito de res a la plancha 185 49 Pescado a la plancha 59 16 TOTAL 377 100 Fuente: Elaboración propia, Mayo del 2013. Figura A-5.17: Respuesta a la pregunta No 13. Fuente: Elaboración propia, Mayo del 2013. 35% 49% 16% ¿Cuál de las siguientes Carnes a la plancha es de su preferencia? Pollo a la plancha Lomito de res a la plancha Pescado a la plancha