Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

CAPÍTULO I INTRODUCCIÓN	18
1.1. PROCESO CREATIVO	19
1.2. ANTECEDENTES DEL PROYECTO	22
1.3. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO	24
1.4. OBJETIVOS DEL PROYECTO	26
1.5. ALCANCES DEL PROYECTO	27
CAPÍTULO II ESTUDIO DE MERCADO	29
2.1. DEFINICIÓN Y OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE MERCADO	29
2.2. PRINCIPALES ASPECTOS RELACIONADOS AL ESTUDIO DE MERCADO	30
2.3. CONCLUSIONES	54
CAPÍTULO III TAMAÑO Y LOCALIZACIÓN	56
3.1. TAMAÑO DEL PROYECTO	56
3.2. LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO	58
3.3. CONCLUSIONES	63
CAPÍTULO IV ESTRATEGIA Y MARKETING	65
4.1. INTRODUCCIÓN	65
4.2. OBJETIVOS DEL ÁREA	65
4.3. DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO	66
4.4. ANÁLISIS AMBIENTAL Y COMPETITIVO	70
4.5. FORMULACIÓN DE LA ESTRATEGIA	82
4.6. PLAN DE MARKETING	90
4.7. MEZCLA MERCADOTÉCNICA	97
4.8. CONCLUSIONES	104
CAPÍTULO V INGENIERÍA DEL PROYECTO	106
5.1. ANÁLISIS DEL PROCESO DE SERVUCCIÓN	106
5.2. REQUERIMIENTOS	115
5.3. PROGRAMA DE PRODUCCIÓN	130
5.4. CONCLUSIONES	132
CAPÍTULO VI ORGANIZACIÓN	134
6. 1. ORGANIZACIÓN GENERAL	135
6.2. ORGANIGRAMA	148
6.3. DEPARTAMENTALIZACIÓN	158
6.4. CONCLUSIONES	159
CAPÍTULO VII INVERSIONES Y FINANCIAMIENTO	161
7.1. INVERSIONES	161
7.2. PLAN Y CRONOGRAMA DE INVERSIONES	176
7.3. FINANCIAMIENTO	178
7.4. SERVICIO A LA DEUDA	179
7.5. CONCLUSIONES	180
CAPÍTULO VIII INGRESOS Y COSTOS DEL PROYECTO	182
8.1. INGRESOS DEL PROYECTO	182
8.2. COSTOS DEL PROYECTO	185
8.3. CONCLUSIONES	195
CAPÍTULO IX ESTADOS FINANCIEROS	197
9.1. BALANCE GENERAL	197
9.2. ESTADO DE RESULTADOS	199
9.3. CUADRO DE FUENTES Y USOS DE FONDOS	200
9.4. CONCLUSIONES	201
CAPÍTULO X EVALUACIÓN DEL PROYECTO	203
10.1. TIPOS DE EVALUACIÓN	203
10.2. INDICADORES ECONÓMICOS	208
10.3. ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD	215
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES	218
1. Conclusiones generales	218
2. Recomendaciones	219
ANEXOS	221
BIBLIOGRAFÍA Y REFERENCIAS	279

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