Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Crepes & Crepes S.R.L. 78 Paula Andrea Orellana Montero Su modo de preparación será a la vista del cliente, la masa estará preparada con anticipación al inicio de cada jornada laboral, pero la cocción y el colocado del relleno serán a la vista de los consumidores. Todo esto será realizado con las más altas normas de higiene y calidad, cuidando cada uno de los detalles, desde las materias primas frescas, que se renovarán cada dos días, hasta la presentación final del producto al consumidor. Figura 4.5 Producto fundamental, real y aumentado Fuente: Elaboración Propia Base de datos de clientes Variedad de exquisitos sabores Elaborados con calidad e higiene Ambiente de primera Excelente atención al cliente e Ex Ambiente cómodo Servicio de restaurante (crepes)