Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Crepes & Crepes S.R.L. 10 Paula Andrea Orellana Montero  Determinar el estado financiero que tendrá el proyecto.  Determinar la rentabilidad del proyecto.  Realizar la evaluación económica y financiera del proyecto a fin de fijar un plazo para el retorno de la inversión necesaria. 1.5. ALCANCES DEL PROYECTO 1.5.1. Geográfico: El presente trabajo estará dirigido al mercado local, Santa Cruz de la Sierra. 1.5.2. Temporal: El estudio está estimado para un tiempo de 10 meses, tiempo que dura la realización de un proyecto de grado abarcando Taller de Grado I y II. Según consultas, este proyecto tendrá una vida útil de cinco años. 1.5.3.-Temático: Los productos a comercializar son las crepes dulces y saladas, como productos complementarios jugos, gaseosas, té, café y agua.