Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Crepes & Crepes S.R.L. 93 Paula Andrea Orellana Montero Figura 5.4 Flujograma del Proceso de Prestación del Servicio (Para llevar) Cliente Recepcionista Chef Ayudante de Cocina Encargado de entrega Si No Paga la cuenta Pregunta si puede recepcionar el pedido Comunica el monto a pagar Agrega el relleno Espera su turno Se dirige al área de pedido y caja Le da orden del pedido Fin Recepciona el pedido Hace el pedido Le da la bienvenida Verifica la factura y entrega el producto Pide al cliente la factura Entrega Se dirige a la área de entrega Analiza el menú Llega al local Prepara la masa Inicio Hay cola? Emite y entrega la factura Fuente: Elaboración Propia
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