Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Cuadro 5.34 Insumos de Refrigerio (1 vehículo) Detalle Unidad 2 Semanas Mensual Anual Coca cola mini Botellas 300 600 7200 Bombillas Paq. de 100 2 4 48 Vaso Desechables paquete de 50 1 1 12 Hielo paquetes 15 30 360 Conservadora unidad 1 1 1 Dulces paquetes 2 4 48 Kleenex cajitas 4 8 96 Fuente: Elaboración Propia, Junio 2007 Cuadro 5.35 Requerimiento de Insumos de Refrigerio por Periodo Año Nº Móviles Coca Cola Bombillas Vaso Hielo Consv. Dulces Kleenex 0 (2 sem.) 55 16.500 110 28 825 55 28 220 1 55 396.000 2.640 660 19.800 55 2.640 5.280 2 67 482.400 3.216 804 24.120 67 3.216 6.432 3 84 604.800 4.032 1.008 30.240 84 4.032 8.064 4 101 727.200 4.848 1.212 36.360 101 4.848 9.696 5 121 871.200 5.808 1.452 43.560 121 5.808 11.616 Fuente: Elaboración Propia, Junio 2007 5.2.20. Distribución del establecimiento (Layout del proyecto) En la distribución del establecimiento, se pretende colocar el área de administración u operación a un lado del establecimiento. También se tiene un lugar pequeño de lavado, solo para las movilidades de la empresa y los que tengan beneficios, a continuación de muestra el siguiente plano del proyecto. (Figura 5.4)